サックサク!とまらない、シナモンクッキー
作り方
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1
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厚めのプリ袋に、薄力粉・砂糖 シナモンパウダーを入れ、シャカシャカとふって混ぜる。
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2
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バターを加え、バターのかたまりが無くなるまで、モミモミ!
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3
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牛乳を加え、まとまるくらいになったら…。
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4
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袋の上から麺棒でコロコロして、5mmくらいの厚さに伸ばす。
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5
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キッチンバサミで袋を切って、型抜きしたら、トースター:190度(オーブン)で約15分焼く。
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6
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冷まして、完成!
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7
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8月18日、シナモンクッキーの人気剣先トップテン入り!感謝です(^人^)
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コツ・ポイント
バターと粉類、混ぜすぎるとサクサクになりません(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
ある時に食べたシナモンクッキーがめっちゃ美味しくて…(*´꒳`*)再現とまではいきませんが、コレはコレですっごく美味しい!