簡単!バンズ☆ハンバーガー用パン
作り方
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1
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牛乳をレンジ600w30秒チンして砂糖はちみつを溶かす
イーストを少しずつ加えて混ぜ溶かす
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2
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強力粉に加えてヘラで混ぜる
周りの粉も練り込む
混ざったらバターと塩を練り込む
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3
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ジップロックに移して5分ほど練って丸める
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4
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60分放置
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5
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つぶしてガスを抜く
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6
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6等分して丸めて15分放置
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7
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型にバター(材料外)を塗る
つぶして丸めなおして型に入れて60分放置
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8
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オーブンを190度に予熱して15分焼く
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コツ・ポイント
この材料で型目安:600cc
黄身を塗ったり白ごまを散らしたりお好みで!
黄身を塗ったり白ごまを散らしたりお好みで!
このレシピの生い立ち
バンズに挑戦