おからパウダーで絶対しっとり！鶏そぼろ！
ぁきゃまままc
作り方
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1
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鍋に水、調味料と鳥挽き肉を入れて、火をつける前に混ぜます。後でおからが水分を吸うので汁気多目で。
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2
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火を付けて全体に火か通るまで混ぜ続けます。そうするとパラパラに。
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3
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おからパウダーを入れて混ぜたら火を止めます。
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4
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少し冷まして味が馴染んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
火を入れる前に混ぜることと、おからパウダーをいれることでパラパラだけどしっとりに！
このレシピの生い立ち
お便秘な子供たちに、おからパウダーを気付かれずに美味しく食べさせたい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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