みつせ鶏ミンチのかしわそぼろ

今回は『みつせ鶏ももミンチ（バラ凍結）』を使いました。(写真は内容量1㎏の商品)

鶏ミンチを熱湯でさっと茹で、ザルへ上げたら、冷めるまで置いておく。

完全に冷めたらフライパンに入れ、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、強火で混ぜる。