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小松菜とちくわのさっぱり塩炒め

小松菜とちくわのさっぱり塩炒めの画像

Description

人気検索TOP10入り☆
シンプルだからこそ素材の味が生きる！
身近な食材でさっぱり美味しい炒めものです。

材料 （4）

小松菜
1束
ちくわ
3本
☆塩
1つまみ
☆みりん
小2
サラダ油
小1

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切って4cm長さのざく切りにして洗い、しっかり水をきる。
    ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、小松菜を炒めてツヤが出たらちくわと【A】を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして火を止める。

  3. 3

    ※フーディストノート掲載♪
    どうもありがとうございます。
    →

  4. 4

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/135837/

コツ・ポイント

・小松菜の水気をしっかりきっておきます。
・小松菜に長時間火を入れると水分が抜けるので、まだ葉がしんなりしていない状態の時に調味料などを加えて炒め合わせ、パパッと調理すると美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

身近な食材、シンプルな調味料でお弁当用の副菜を作りました。
レシピID : 6385218 公開日 : 20/08/21 更新日 : 23/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2022年10月3日
写真
みかかめ
お寝坊したので炒め物で乗りきり🥰シンプルな味つけで小松菜本来の旨味堪能できますね！とっても美味し😋夜も頂きます☘️感謝🎶
#小松菜と竹輪さっぱり炒め #スピード調理 #素材の旨味 #お弁当に #小松菜でもう一品
2022年4月10日
写真
クックITELCB☆
ヘルシー簡単！お弁当用！もう何回かリピしてます♪
#おつまみにもおかずにも #栄養たっぷり
2022年3月2日
写真
♪キッチンmama
最近のお気に入りメニュー❣️好みに塩味調整可能、シンプルな味付けが大好き。とっても美味しく頂きました。ご馳走様。
#シンプルだけど美味しい #シンプルだけど絶品 #塩味が優しい #小松菜でもう一品 #小松菜が美味しい #小松菜消費
2022年2月22日
写真
♪キッチンmama
少し鶏がらスープの素を加えて、中華風にしてみました❣️塩炒めだとサッパリ頂けますね。とっても美味しく頂きました。リピ決定、ご馳走様
#忙しい日の晩ごはん #忙しい日の夕飯に #忙しい日のお助けレシピ♬ #忙しい日の晩ごはんに #竹輪であと一品 #小松菜でもう一品 #小松菜が美味しい
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kaana57
小松菜とちくわのさっぱり塩炒め
by kaana57