鶏もも肉の唐揚げ♪サクサク旨うま♪

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Description

ニンニク無しでも満足する味付けの唐揚げです♪
次の予定を気にせずモリモリ食べて下さ〜い♪

材料 (3〜4人分)

3〜4枚
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
ごま油
大さじ1
生姜
適量
適量
小麦粉 片栗粉
同量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①と調味料をビニール袋に入れてよく揉んで30分〜1時間位漬けておく。

  3. 3

    写真

    小麦粉と片栗粉を混ぜて、肉にまぶして油で揚げる。

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉を混ぜた粉で作ると、揚げたてはサクサク、時間が経ってもジューシに食べれます♪

このレシピの生い立ち

子供達が唐揚げ大好きなので、揚げたても時間が経っても(お弁当用)美味しい唐揚げを考えました。
レシピID : 6385881 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きいろきいろ
ホントにサクサクでした!下味の時間を30分にしたのでもう少し長くしたらもっと味入ったかなー。でも美味しかったです(^^)