簡単!使い切り分量☆ティラミスの画像

Description

混ぜて冷やすだけ(ˆoˆ)
バレンタインにも!

材料 (カップ約10〜12個分)

<コーヒーシロップ>
.
お湯
70cc
2個分
砂糖
30g
<マスカルポーネムース>
.
2個分
砂糖
20g
<土台>
.
チョイスクッキー
3袋
(スポンジケーキやカステラでもok)
.
<トッピング>
生クリームやフルーツ、ナッツ等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットを砕く

  2. 2

    写真

    コーヒーシロップを
    ①に染み込ませておく

  3. 3

    写真

    <メレンゲ>
    卵白と砂糖をミキサーで
    ツノがたつくらいまで泡立て
    冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    写真

    <マスカルポーネムース>
    卵黄と砂糖をミキサーで
    白っぽくなるまで泡立てる

  5. 5

    写真

    ④にマスカルポーネチーズを入れて
    スプーンでよく混ぜ合わせる

  6. 6

    生クリームをミキサーで
    7〜8分立てにし、
    スプーンで⑤と混ぜ合わせる

  7. 7

    ③のメレンゲを⑥に
    3回くらいに分けて入れ
    ふんわりと混ぜる

  8. 8

    写真

    カップに②を入れてから
    ⑦を入れ、冷蔵庫で冷やす
    (2回繰り返して層にしました)

  9. 9

    写真

    冷えたらココアパウダーをかけて
    完成☆トッピングはお好みで♪

コツ・ポイント

意外と簡単に作れます(ˆoˆ)

このレシピの生い立ち

ティラミスが好きなので
家で簡単に作りたくて☆
レシピID : 6386158 公開日 : 20/08/05 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート