【シライトマキバイ】灯台ツブの煮付け
Description
ちょっと甘さ抑え目の煮付けです。砂糖不使用なので、気になる方は応用してください。
ファットマン小川
材料
（2人分）
【シライトマキバイ】灯台ツブ
10個分
昆布つゆ
2
味醂
3
作り方
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1
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【シライトマキバイ】灯台ツブ
ID 6381284
上記で捌いた内臓を煮付けに
します。
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2
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ヤマサの昆布つゆと味醂を入れて沸騰するまで煮ます
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4
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粗熱が取れたら盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
ヤマサの昆布つゆが決め手です。
このレシピの生い立ち
【シライトマキバイ】灯台ツブの内臓は念の為火を通して食べると良いです。佃煮のような感じにも似て、お酒も進みます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ファットマン小川
