肉じゃが煮汁DEミートフィットチーネ
Description
肉じゃがの煮汁でパスタに。
材料
(3~4人分人分)
300g
150g
200g
◎ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル
大さじ2
260g
★肉じゃがの煮汁
260g
▲コンソメ(顆粒・無添加)
4.5g
〇ウスターソース
大さじ1
〇塩、黒胡椒
少々
粉チーズ、タバスコ
お好みの量
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、◎を炒める。
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2
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※を入れてトマトまを粗目につぶす。
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3
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★を入れる。
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4
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煮込む。
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5
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▲を入れて味見をする。
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6
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〇を入れて煮込み、味を調える。(a)
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7
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フェットチーネを茹でる。
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8
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お皿にフェットチーネを盛り、(a)をかける。
粉チーズ、タバスコをお好みで。
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コツ・ポイント
肉じゃがの味付けによって醤油が濃いめ、甘めと色々と家庭のお味がありますから、
味見をしながら調えよう!
味見をしながら調えよう!
このレシピの生い立ち
せっかくの肉じゃがの煮汁が残ってもったいないっ!
とってもマイルドで、とっても深みの味になりますっ…是非とも。
とってもマイルドで、とっても深みの味になりますっ…是非とも。