枝豆ガーリック旨塩炒めの画像

Description

ビールがすすみます♪
パワーがでそう♪

材料

セブンイレブンの塩枝豆(冷凍)
120g
にんにく
1片
鷹の爪の輪切り
だいたい1/2〜1本分 好みで。
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    枝豆は、流水で解凍してざるで水気を切ります。

  2. 2

    生の枝豆を使うときは、塩ゆでして、ざるに上げて水気をきる。(塩は分量外)

  3. 3

    にんにくは薄切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをいれ、スライスしたにんにくと、鷹の爪を炒める。

  5. 5

    香りが立ったら、枝豆を入れて炒める。

  6. 6

    塩、こしょうをして出来上がり。(加減してください)

コツ・ポイント

冷凍の枝豆を水で解凍して作りましたが、生の枝豆を塩ゆでして、作っても。

水で解凍せずに自然解凍したら、塩コショウでなくてコショウだけでもいいかも。

このレシピの生い立ち

茹で枝豆に一手間プラスして、ガッツがでそうな枝豆にしました。
レシピID : 6390304 公開日 : 20/08/07 更新日 : 20/09/24

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