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豚バラ薄切り肉を少しずつずらして並べます。
端から少しきつめにくるくるくるくるー。
フライパンで全体に焼き目をつけます。焼き目がついたら料理酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。
火が通ったら★の調味料を加え、軽く煮詰めながら絡めていきます。
焦げない内に火を止めて、お好みの厚さにスライスしたら出来上がり！
ジャガー★莉子
