雪原のオアシス～ミルク寒天と人参スープ～
K1ぱぱ
作り方
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1
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にんじんスープを用意する
レシピID:6382658
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2
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寒天粉にお湯を入れて溶けるまで混ぜる
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3
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砂糖を入れてよく混ぜる
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4
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生クリームと牛乳を混ぜたものを少しずつ加えながらよく混ぜる
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5
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カップに注ぎ、冷蔵庫でよく冷やす
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6
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固まったら真ん中をくりぬき、1のスープを注ぎ、大葉を散らしたら完成
寒天を崩しながら召し上がれ
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コツ・ポイント
寒天は緩めになります。くりぬく際、周りが雪崩れないよう少しずつやってみてください。
このレシピの生い立ち
にんじんスープをアレンジしてみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
K1ぱぱ
