ホワイトチョコチーズテリーヌの画像

Description

Twitterに上がっていたのを自分用にアレンジ

材料 (6〜8人)

2個
砂糖
20g
レモン汁
1/2
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    生クリームを沸騰させずに温める

  2. 2

    刻んだホワイトチョコを①にいれてトロトロに混ぜる

  3. 3

    クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜて、砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に②を3回にわけてよく混ぜる。

  5. 5

    バニラエッセンスとレモン汁を加えさっくり混ぜる

  6. 6

    オーブンを170度に温めておく。
    型に流し込んだ④をオーブンに入れて湯煎して45分焼く。

  7. 7

    表面に焼き色がついたらアルミを被せ、焦げないようにする。

  8. 8

    焼き上がったら、常温になるまで冷まし、冷めたら冷蔵庫に入れて一晩寝かす

  9. 9

    写真

    出来上がったら粉砂糖をふりかけて
    召し上がれ♡

コツ・ポイント

一晩寝かせる。
出来立ては油っこい感じがしてしつこいですが、一晩寝かせるとしっとりとしたほろ甘い生地なります。

このレシピの生い立ち

食べたかったから
レシピID : 6392297 公開日 : 20/08/09 更新日 : 20/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みみ122
焼きムラができてしまったので170℃45分+10分焼きました。美味しかったです!