韓国風・玉ねぎとわかめのスープ

玉ねぎは薄切り。わかめは食べやすい大きさに切る

鍋に水を沸騰させ玉ねぎを入れる。
アクをきれいに取りながら、玉ねぎが透明になるまで火にかける

ダシダ、にんにく、ごま油、塩胡椒、わかめを入れ沸騰寸前で火を止めます。