レンコンと鶏ひき肉の揚げ団子

レンコンをすりおろし、軽く絞る。

レンコン、鶏ひき肉、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。

大きいスプーンですくって、油で揚げる。
きつね色に揚がれば出来上がり。