シンプルだけど美味しい♪ピーマン炒め
キタソン
作り方
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1
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ピーマンのタネをぬいて、たて半分に切った後、せんぎりにする。
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2
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熱したフライパンに、ごま油をひいて１のピーマンを炒める。
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3
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ピーマンがしんなりしてきたら、かつお節とヤマサ昆布つゆをふりかける。
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4
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汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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5
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トップの写真変えました（2008.09.11）
こっちは、かさ増しにシメジを投入したものです。コレも美味しいんです♪
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コツ・ポイント
昆布つゆの量と、炒め加減はお好みで。
私はシャキシャキしている方が好きデス。
私はシャキシャキしている方が好きデス。
このレシピの生い立ち
お母さんの味。
キタソン
