簡単★豆腐の冷製スープ
すぃーてぃ
作り方
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1
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今回は一丁寄せ生とうふのきぬを使います。
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2
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鍋に豆腐、水、白だしを入れます。豆腐は軽く崩します。
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3
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ブレンダーで滑らかになるまで攪拌します。
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4
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器に盛って、あさつきとすりゴマをちらして完成です。
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コツ・ポイント
水切りは不要です。
このレシピの生い立ち
濃い味わいの豆腐をいかしたメニューを考えました。
(
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393万
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すぃーてぃ
