お年寄り絶賛シリーズ☆ロース、トンテキ☆

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Description

豚ロース肉を切り分け、市販のトンテキ粉を混ぜロースターで焼くだけ簡単、柔らかトンテキの出来あがりです!

材料 (デイサービス使用)

1kg
トンテキ粉
2袋
ビニール袋
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロースを、切り分け、ビニール袋に入れたら、トンテキ粉を加え良く混ぜ合わせて、一晩、冷蔵庫に入れます。

  2. 2

    写真

    一晩、涼しい冷蔵庫に休んでいた、ロースです。

  3. 3

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    ロースターに並べ焼きます。
    180度で、10分くらい焼き色を、見て判断して下さい!

  4. 4

    写真

    とても柔らかく、味も丁度良いです!
    出来あがりで~す。

  5. 5

    写真

    万能なロースターです!

コツ・ポイント

ロースにトンテキ粉を混ぜるだけなので簡単です!

このレシピの生い立ち

トンテキは簡単なので
良く焼きます。
肉を柔らかくしてくれ、味も着きます。
お年寄りにも柔らかく、かぶり着いて食べる程です!

我が家のデイサービス利用者さんは、夏バテ知らず、食欲旺盛です!
作りがいが有ります!



今日は、暑いッ!
レシピID : 6395404 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/11

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