コストコサーモン刺身消費!簡単ラー油合え
作り方
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1
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サーモン刺身用を食べやすい大きさに角切りにします。
冷凍枝豆は鞘から出し、長ネギはみじん切りにします。
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2
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1の材料と調味料を合わせて、全体に馴染むように混ぜて出来上がりです!
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3
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そのままおつまみとしても良し、卵黄や納豆や大葉を混ぜて丼にしても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
食べるラー油は具沢山のモノを使うのが、ザクザク食感も楽しめてオススメです!
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身は大好きですが、コストコのはやっぱり多くて…。でも、冷凍しちゃうより生のまま食べたかったので。本当に簡単でスイマセン!