ベビーカステラ*本格的*プロ*HMで簡単

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Description

屋台のベビーカステラを家でも簡単に(^^)
冷めてもふわふわしっとりで美味しいです。

材料 (24個分)

2個
200ml
砂糖
30g
はちみつ
大さじ4
↑(はちみつが無ければ砂糖+10gで
OK)
みりん
15g
しょうゆ
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器で良く混ぜる。

  2. 2

    さらに他の材料をすべて入れ、さらに良く混ぜる。

  3. 3

    【焼き】
    たこ焼き器の3/4辺りまで生地を流し入れます。

  4. 4

    生地がプツプツしてきたら生地同士を被せてくっつけていきます。
    (これで鈴のような形になります)

  5. 5

    火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

たこ焼き器パンパンに生地を流さないことがポイントです。

このレシピの生い立ち

子どものおやつに♡
レシピID : 6396102 公開日 : 20/08/11 更新日 : 21/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ポンデミカン
美味しくて2回焼きました!また作ります!
写真
★セイコ★
焼きドーナツの形で作ってみました。膨らみが足りなかったので小麦粉とベーキングパウダー感覚で増量しました。美味しかったです。
初れぽ
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じょんlove
ふわふわモチモチで美味しかったです☆子どもと一緒に作りました♪