簡単!中華風ドレッシング
Description
春雨サラダや蒸し鶏、キャベツの千切り等、いろんなサラダに合います!
材料
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブでもOK)
小さじ1(約1センチ)
しょうが(チューブでもOK)
小さじ1(約1センチ)
豆板醤(お好みで!)
適量
作り方
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材料を全部合わせて、混ぜたら、完成です!
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コツ・ポイント
にんにく、しょうが、豆板醤はお好みで量を調整してくださいね!
辛いものがお好みの方は豆板醤を小さじ1以上入れるとピリッとなっておいしいですよ。
辛いものがお好みの方は豆板醤を小さじ1以上入れるとピリッとなっておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、祖母が作ってくれるドレッシングでした。割合も覚えやすく、簡単に作れるので、今でもよく作っています。
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