そのまんま簡単イチジクシャーベット

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Description

柔らかいイチジクは、日持ちしないけど冷凍したら食べたい時に食べれるよ しかもとても甘くて美味しい

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

    イチジクをさっと洗って水気を切り、冷凍庫で冷やす

  2. 2

    ①を冷凍庫から出して冷水をかけるとつるりと皮が剥けます
    少し常温に置くと食べごろです

コツ・ポイント

優しく洗って、水気をペーパーなどでこれまた、優しく拭くことが大事です

このレシピの生い立ち

大好きなイチジクは食べごろが短くて、油断するとすぐグチュグチュになってしまいます
そこで食べごろに冷凍したらと思い試したら大成功でした
レシピID 4820954
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レシピID : 6396557 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

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