激辛えのき「YouTubeで話題」

えのきのいしづきを切り、手で食べやすい大きさに裂きます。

えのきを鍋に入れ3分ほど茹でます。

えのきをザルにあげ水をきったら、ボウルに★を入れて混ぜそこにえのきを入れて混ぜたら完成。