卵とキクラゲの炒め物
作り方
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1
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豚ももにAで下味、片栗粉を付ける。
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2
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油大さじ3でふわっとした炒り卵を作ってフライパンから取り出す。
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3
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油大さじ2で豚肉を炒め、フライパンから取り出す。
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4
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油大さじ1で生姜、ネギ、キクラゲ、ほうれん草を炒める。
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5
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肉を入れ塩コショウ。
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6
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卵を入れさっとかき混ぜて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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