簡単!しいたけ味噌☆マヨ焼きの画像

Description

 いろいろな種類のきのこでも美味しく召し上がれます。
☆おつまみとしても最適ですよ!

材料 (中ぐらいの大きさ 8枚分)

8枚
マヨネーズ
大さじ2
味噌
大さじ1
大さじ1
薄口しょうゆ
適宜
塩・こしょう
適宜
適宜
ごま油
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を切って、きれいに拭いたら、グリルで2分焼ほどきます。

  2. 2

    先ほどの軸を縦に薄く切っておく。
    (一番下の部分は取り除いてください)

  3. 3

    椎茸以外の材料を全部合わせて、②も入れ混ぜます。

  4. 4

    ①の上に均等にのせて、グリルで3~4分焼きます。
    (火の調節が出来たら上火少し強・下火弱)

コツ・ポイント

火加減は、ご家庭によって調節してください。
④の工程では少し焦げやすいので、様子を見ながら焼いて下さい。
他のきのこで作るときは、アルミホイルを器にして焼くといいですよ。

このレシピの生い立ち

たくさん椎茸を頂いたときに思いついた料理です。
レシピID : 639803 公開日 : 08/09/06 更新日 : 08/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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rie-tin
簡単♪椎茸の美味しさ満喫(*^^)vおつまみにイイですね❤

まん丸で美味しそう☆お酒 ススムかしら。つくれぽありがとう♪

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*ゆり*
ご飯のお供に最適です♪とっても美味しかったです♥

ご飯のお供の仲間入り~☆嬉しい!ありがとうございます。

初れぽ
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うーしゃ
おつまみに☆マヨミソおいしかったです~♪また作ります!

美味しいと言っていただけて嬉しい~また作ってくださいね♪