捨てちゃうの？スイカの皮でスープ！

Name: 捨てちゃうの？スイカの皮でスープ！
Ingredients: 玉ねぎ 1こ; ベーコン 80g; スイカの皮 適量; エリンギ 1パック; ブイヨン 1こ; ウェイパー 小さじ1; コショウ 適量; 水 具材がひたひたになるくらい

Description

スイカの皮は瓜の様に使えます！実を食べる前に実と皮を分けると衛生的です。簡単で美味しいで是非！

1こ

80g

スイカの皮

適量

1パック

ブイヨン

1こ

ウェイパー

小さじ1

コショウ

適量

具材がひたひたになるくらい

玉ねぎ、ベーコン、キノコから美味しい出汁が出るので、弱火〜中火でじっくり炒めて下さい。
スイカの1番外側の緑の部分はピーラーでむいておいてください。

スイカを食べたときに白い部分のゴミがたくさんでてもったいないなぁ。と思い、スープにしました。

レシピID : 6398615 公開日 : 20/08/13 更新日 : 20/08/13

1件 (1人)

2020年10月11日

初れぽ

スイカの皮って漬物以外に食べ方あるなんて。食感も素敵です！