簡単！酢だこのカルパッチョ♪

オリーブオイルはエクストラバージンの香りの良いものを使うと美味しく出来ます。
盛り付けたタコの周りにかけるようにすると、見栄えがすると思います。
シンプルな味付けなので胡椒も挽きたてのものを使うと より風味良く仕上がります。

お正月に酢だこに飽きてきて作ったもの。
非常に簡単ですが、味は最高です。