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モロヘイヤは芯と葉に分けて、芯を1分ぐらい茹でてから歯を入れて、さらに1分ぐらい茹でてから水を切り刻んでおきます。
お米を炒めるまではID6322036を参照して下さい。火を止めて、モロヘイヤと納豆、調味料を入れて再度強火にします。
具材がよく混ざったら酒、醤油を入れてサッと炒めて完成です。