冷ご飯でパパっと調理！簡単❤鮭チャーハン
20SPICE
作り方
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1
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ピーマンと玉ねぎを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに多めの油を入れ、切った野菜とコーンを炒め、軽く塩を振る。(玉ねぎに火が通ると、白→半透明になる。)
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3
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フライパンに冷ご飯を投入して、再度炒める。(ご飯が油を吸ってパラパラになってくるまで)
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4
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鮭フレークを投入し、周りから醤油を1周回しかけ炒める。
醤油の香りが立ってきたら完成♡
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5
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アルカママさん、☆suzuka☆さん、めいちママ✱さん、ぺそぎん☆さん、つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
①オリーブオイル多めで、ご飯がパラパラに！
②醤油を鍋肌から回しかけ、強火で炒めると焦がし醤油のいい香りが立つ。
②醤油を鍋肌から回しかけ、強火で炒めると焦がし醤油のいい香りが立つ。
このレシピの生い立ち
暑くてキッチンに立ちたくない中、家にあるものでパパっとランチを！
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