水菜と余りの天ぷらで簡単煮浸し
作り方
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1
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白だしと水をフライパンに入れ、沸騰したら、火を止め、カットした水菜を入れる。
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2
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器に1と、残り物の天ぷら、トマトを入れ、ごまをパラパラふりかけて完成。
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コツ・ポイント
行程1で水菜を入れる際は、歯ごたえを残したいので余熱で十分です。
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
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