夏の白だしレシピ【豆乳サラダうどん】
おおたわ歩美
作り方
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1
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冷凍うどんを茹で、冷水にさらし水を切る。
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2
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豆乳と白だしを混ぜ合わせる。
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3
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うどんとトッピングを皿に盛り、周りから白だし豆乳をかけて氷をのせる。
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コツ・ポイント
氷を入れて味を丁度良くしています。
さっとゆでる冷凍うどんは夏にも便利です。
さっとゆでる冷凍うどんは夏にも便利です。
このレシピの生い立ち
白だしが残っていたので夏に冷たくいただけるうどんを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おおたわ歩美
