簡単 初心者揚げない★子供に麻婆茄子

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Description

とにかく簡単に作れます!(^-^)

材料 (5人分)

5本〜7本
にんにく(すりおろし)
一欠片
半分
醤油
大さじ1
酒、みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖、ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは縦1/6に切る
    人参は薄切り
    耐熱容器に入れ
    700wでレンジで8〜10分加熱
    しんなりしたらok!

  2. 2

    写真

    ニンニクはすりおろす。
    ひき肉とニンニクを
    炒め香りを出して
    火が通ったら
    人参とナスも加える。

  3. 3

    写真

    全てに火が通ったら
    味付けして完成!

  4. 4

    大人は手元で辣油を
    たらして食べています。

  5. 5

    「簡単 麻婆茄子 子供」
    公開したばかりなのに
    人気ランキング13位!
    皆さまありがとうございます!

  6. 6

    「簡単 麻婆茄子 子供」
    人気ランキング
    10位になりました(^-^)
    見てくれた皆様に感謝
    2020/8/21

  7. 7

    「麻婆茄子 子供」
    人気ランキング
    7位になりました(^∇^)
    見てくれた皆様に感謝です。
    2020/8/25

  8. 8

    「麻婆茄子 簡単 子供」
    人気ランキング
    4位になりました(o^^o)
    見て下さってありがとう♪
    2020/8/27

  9. 9

    「麻婆茄子 簡単 子供」
    人気ランキング
    2位になりました(^-^)
    見て下さってありがとう♪
    2020/9/26

  10. 10

    「初心者」ランキング
    トップ10入りしました。
    2020/9/29

  11. 11

    写真

    「初心者 麻婆茄子」
    ランキング
    一位になりました!!
    皆様に感謝(^-^)
    2020/10/05

  12. 12

    写真

    「麻婆茄子 揚げない」
    ランキングで
    一位になっていました。
    つくれぽもありがとう
    ございます!!!
    2021/5/13

  13. 13

    写真

    話題入りしました!!
    嬉しい!!2021/6/1
    皆様に作って頂けて嬉しいです。
    つくれぽいつも嬉しく拝見しています!!

  14. 14

    「簡単 麻婆茄子 子供」
    人気ランキング2位になりました!
    ありがとうございます。
    2021/6/8

コツ・ポイント

分量はみんな大さじ1。
炒めて絡めて完成。

このレシピの生い立ち

どこのウチにもある調味料と材料だけの
甘口麻婆茄子です。
娘の調理実習に為にシンプルにアレンジしました。
レシピID : 6400650 公開日 : 20/08/14 更新日 : 22/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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クックV6C8HU☆
材料も作り方も簡単。子どもも美味しく食べられるのに、ご飯も進むしっかり味。にんじんなかったので、次は入れて作ります。
写真
sakupiママ
調味料全部大さじ1とは、ホントに簡単で覚えやすい!しかもとってもおいしかったです♡子どもたちもパクパク食べてくれました♫
写真
んりおか
片栗粉でまとめました。辛くなくて子供にも良いですね。