タラモdeペンネ
フィリフヨンカ
作り方
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1
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マヨネーズ、たらこ、昆布茶、塩を混ぜれておく。
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2
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小鍋に水、塩を入れたらじゃがいもを入れ、皮ごと、あと少しで柔らかくなるまで茹でる。
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3
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１の鍋にパスタを入れ、指定時間どおり茹で、じゃがいももパスタも取り出す。
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4
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じゃがいもは皮をむき。パスタは水を切ったら、１と和える。
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮をむかないで茹でたほうが美味しいのですが、気になったら、皮をむいて切ってゆでても良いです。
このレシピの生い立ち
ペンネが少ししかなくて、じゃがいもで「かさ上げ」。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フィリフヨンカ
