特売品を作りおき！きはだまぐろのポキ

玉ねぎはわざわざ水に晒さなくても、最初に調味液につけてしまえば辛くはありません。
アルコールが入っているので食べる時は注意してください。
まぐろの消費期限プラス1日くらいは持ちますので、特売の時に多めに買って作りおきするのもおすすめです。

母に教わったアヒポキの作り方を、甘めの味が好きな自分用に調整しました。しょっぱい方が好きな方は、酒とみりんの量を交換してみてください。