レンジでとろーり豆乳プリン

卵と砂糖をよく混ぜ合わせます。

鍋に入れ豆乳を加えてよく混ぜる。
弱火で沸騰手前まで暖まったら火を止めてバニラエッセンスを加える。

茶こしを通して滑らかにします。
(ザルでも可能)

ぷつぷつしてきたら止めて下さい。
一個ずつレンジにかけ
できたらラップをする

上に布をかぶせて30分保温する
荒熱が冷めたら冷蔵庫へ〜

冷えたら出来上がりです。
甘さ控えめなのでぱくぱく食べれます。