甘栗としめじの♥クリームパスタの画像

Description

味噌風味のクリームに、甘栗としめじがよく合って美味しい秋色クリームパスタです!

材料 (1人分)

金のパスタ フェットチーネ
80g
40g
正味40g
1枚
100cc
20cc
味噌
10g
バター
8g
塩・粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    パスタを茹で始めます。栗を2~4等分に切り、ベーコンは1㎝幅に切ります。

  2. 2

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    小さめのフライパンにバターを熱してベーコンを炒め、栗・しめじも加えてさっと炒めます。

  3. 3

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    生クリーム・牛乳を加えて味噌を溶かし入れます。

  4. 4

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    茹で上がったパスタを加えて絡め、塩・胡椒で味を整えたら出来上がり♪

  5. 5

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コツ・ポイント

簡単に出来ます♪

このレシピの生い立ち

金のパスタのモニターに当選しました!気軽に使える甘栗としめじで、簡単・美味しいクリームパスタを作ってみました☆栗やしめじと、味噌クリームの相性もバッチリ♪
レシピID : 640613 公開日 : 08/09/08 更新日 : 08/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆうこF444
ん~!初めてのパスタ!おいし〜♡

作っていただきありがとうございます!!

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poilane
海老をプラス!ちょっと具沢山になっちゃったけど美味しかったです

作っていただきありがとうございます!!

初れぽ
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Risoa 51
普通のパスタで(汗)栗とほんのり味噌味のクリーム合う!美味しい♪

作っていただきありがとうございます!!