豚こま肉とにらともやしのあんかけ風炒め
作り方
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1
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にらは4センチ長さに切る。もやしはざるに入れて洗う。
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2
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豚こま肉は小さめに切り水分を拭き取る。片栗粉をお肉にまぶす。
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3
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容器に合わせ調味料を作っておく。
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4
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フライパンに油を入れて豚こま肉を炒める。もやし、にらの順にさっと炒める。
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5
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合わせ調味料を入れて炒める。
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コツ・ポイント
お肉に片栗粉を多めにまぶしてください。
このレシピの生い立ち
節約したくて作りました。