電子レンジで!ご飯から10倍がゆ☆離乳食
作り方
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1
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大きめの耐熱容器に分量のご飯と水を入れ、軽く混ぜる。
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2
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ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。(600Wで3分ほど)
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3
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ラップをしっかり付け直して、10分ほど蒸らす。
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4
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米粒が崩れるくらい柔らかく煮えていたらOK。
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5
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【おかゆをこし器でこす方法】こし器などでおかゆと重湯(おかゆの上澄み)を分ける。
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6
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こし器におかゆをのせ、スプーンを押し付けてこす。
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7
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水気が足りなければ重湯(おかゆの上澄み)を足して調整する。
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8
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ヨーグルト状になれば完成。
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9
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慣れてきたら少しずつ粒を残して7倍がゆに近づけていきます。
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コツ・ポイント
噴きこぼれる場合は、大きめの耐熱容器に入れてください。動画でも作り方を紹介してます。ぜひご覧ください。日田市公式YouTubeチャンネル「ひたTube」:https://youtu.be/7-ERw9KE7Kk
このレシピの生い立ち
お米からおかゆを炊くのは時間がかかるし、手間がかかって大変…というときは、炊いたご飯からおかゆを作ることもできます。自分の作りやすい方法で無理なく離乳食を進めましょう!