グアムの万能ソース　フィナデニソース

Name: グアムの万能ソース フィナデニソース
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 玉ねぎ(大) 1/2個分; レモン汁 200cc; 醤油 200cc; 鷹の爪(小口切り) 1本

Description

グアムのレストランや一般家庭に行くと必ずと言って良いほど食卓に置いてあるソース！
ポン酢より深い味わいで実はとても簡単♡

1/2個分

レモン汁

200cc

醤油

200cc

鷹の爪(小口切り)

1本

とっても簡単なので特にありませんが、作り立てより、2日ほど寝かせた方が玉ねぎの甘みが出て美味しいと思います。
量はレモン汁とお醤油が1：1が基本ですが、お好みで♡
お子さん用には鷹の爪無しでも充分美味しいです。

現地に住んでいる方から教えて頂きました。
冷ややっこや焼き魚、目玉焼き、そしてゆで豚のたれとしても、とにかく万能です。
ポン酢の代わりに試してみてください♡

レシピID : 6409275 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20