さっぱり涼やかくるみ餅
Description
江戸時代から続く枚方名物スイーツ
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
あんに使用する枝豆はたんぱく質や葉酸、鉄を豊富に含むので、栄養価の高い間食としてもおすすめです。冷凍の枝豆でもできますが、生の枝豆が手に入る時期はぜひ自然の甘味を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
広報ひらかた7月号に掲載されたレシピです。
1人分のエネルギー137kcal/たんぱく質4.5g/食塩相当量0.3g
作り方を解説している動画はこちら
https://youtu.be/ol3tN4Leqq4
1人分のエネルギー137kcal/たんぱく質4.5g/食塩相当量0.3g
作り方を解説している動画はこちら
https://youtu.be/ol3tN4Leqq4
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