市販の団子で簡単!もちもち団子マフィン
作り方
-
-
1
-
●は合わせて振るっておく。オーブンを180℃に予熱。
-
-
-
2
-
◎を全てボウルに入れ、泡立て器でグルグルよく混ぜる。
-
-
-
3
-
●の粉類を入れ、ゴムベラでさっくり粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
型に3分の1くらい生地を入れ、団子を2個ずつ入れて、残りの生地を入れる。
-
-
-
5
-
小さく切ったホワイトチョコを乗せ、
180℃で約25分焼く。
-
-
-
6
-
※今回は、こちらの団子を使いました!
他のものでも大丈夫ですし、もちろん手作りでもok!
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
焼き立ては団子がアツアツトロトロ!
冷蔵庫で冷やすと団子が少し固くなってしまいますが、レンジで30秒程チンすると柔らかくなります。(団子と餡子がかなり熱くなるので注意!)
ホワイトチョコは無くても大丈夫ですが、あったほうが美味しいです…
冷蔵庫で冷やすと団子が少し固くなってしまいますが、レンジで30秒程チンすると柔らかくなります。(団子と餡子がかなり熱くなるので注意!)
ホワイトチョコは無くても大丈夫ですが、あったほうが美味しいです…
このレシピの生い立ち
スタバのわらびもちマフィンを見て、思いつきました。笑
市販のお団子を使えば、簡単に出来るのでおすすめです。
市販のお団子を使えば、簡単に出来るのでおすすめです。