電子レンジで！豚バラ塩レモン焼きそば☀

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①袋に幅3㎝位に切った豚バラ肉と【A】を入れ、よく揉みこみ、10分程漬けこむ。キャベツは一口大のざく切りにしておく。

②耐熱ボウルに中華麺をほぐし入れ、キャベツ、もやしの順にのせ、①の豚バラ肉を漬けこみ液ごと入れる。

④全体を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。粗挽き黒こしょうをかけ、紅生姜をのせ、レモンを絞って完成。