生シラス丼の画像

Description

生のシラスで贅沢丼はいかがですか?

材料 (4人分)

320g(1人80g)
焼海苔(きざみ海苔)
板のり2枚
小さじ4
2合
醤油
適量
おろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    お米を炊飯し、お椀にご飯を盛る。

  2. 2

    海苔をご飯の上に広げる。

  3. 3

    シラスを2の上に乗せ、白ごま・大葉を散らし、お好みで醤油・おろし生姜をかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
レシピID : 6410762 公開日 : 20/08/21 更新日 : 21/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート