辛くない麻婆茄子風
nochang4
作り方
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1
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ネギとナスをお好みの大きさに切る
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2
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フライパンにごま油を入れ、少し熱したら生姜チューブを入れ少し香りが出るまで炒める
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3
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ネギ、なす、挽肉を加え炒める
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4
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挽肉にだいたい火が通ったら★の調味料を入れる
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5
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水溶きかたくり粉でとろみを付けたら完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が食べるので豆板醤を使えないのでこちらで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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