純豆腐 豆腐チゲ スンドゥブの画像

Description

夏こそ食べたくなる料理!胃腸にも優しい

材料 (2人)

適量
適量
ネギ 刻み
少し
味噌 減塩のものがベスト
2さじ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、冷たいまま豆腐(を食べやすい大きさに切って、)としめじを一緒に鍋に入れます。

  2. 2

    沸騰後 火を弱め 味噌を入れます。出汁入りの味噌を使用しているので出汁を入れていません。

  3. 3

    キムチから出た汁を適量に入れます。味見をしながら入れてください。

  4. 4

    刻みネギを撒いて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キムチの汁を捨てるのはもったいないので、使ってみました。
レシピID : 6411509 公開日 : 20/08/21 更新日 : 20/08/21

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