五分で作る即席肉じゃが!
Description
おふくろの味 定番肉じゃがを10分以内で手早く美味しく出来るレシピです!お弁当にも最高!
即席肉じゃが簡単です
即席肉じゃが簡単です
材料
作り方
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1
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切り落とし肉を千切りにしてみりん、しょうゆをかけて揉む
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2
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玉ねぎを縦にきる、
くし形の薄切り
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3
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鉄のフライパン煙がたつくらい強火で熱したところに、牛肉を入れなるべく肉汁が出ないように炒める
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4
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そこにみりんを入れる
みりんを入れたら焦げやすいから
箸で手早く炒める
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5
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そこに玉ねぎを入れ
醤油を入れる
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6
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30秒ほどで
水気を切った先ほどの千切りじゃがいもを入れる
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7
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じゃがいもを、スライサーで千切りにする、水でよく洗い、ざるにあけ
水分をのる
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8
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ニンジン千切りにする
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9
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ニンジン入れたら
汁気なくなるまで炒め煮
おしまい^_^
炒めてから五分かからず^_^
即席肉じゃが!
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10
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汁気はなるべくなくなるまで炒め煮したら、肉汁が染みて美味しい
めちゃくちゃ簡単だが、美味しいです!絹さや足したら綺麗
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コツ・ポイント
コツはスライサー利用すると、手早い
肉は切り落とし肉利用!
ニンジン、絹さや、無くても良し
彩りのためですなら、
お弁当にバッチリ
#肉じゃが #即席 #時短 #じゃがいも #おふくろのあじ、#簡単 #簡単肉じゃが
#スピード料理
肉は切り落とし肉利用!
ニンジン、絹さや、無くても良し
彩りのためですなら、
お弁当にバッチリ
#肉じゃが #即席 #時短 #じゃがいも #おふくろのあじ、#簡単 #簡単肉じゃが
#スピード料理
このレシピの生い立ち
我が家の定番、肉じゃが
時間かけて染み込ませる肉じゃがと違い、ささっと作りたい時におすすめです
七味唐辛子を入れたら、大人に好評
絹さや千切り入れたら、綺麗です
#美味肉じゃが
時間かけて染み込ませる肉じゃがと違い、ささっと作りたい時におすすめです
七味唐辛子を入れたら、大人に好評
絹さや千切り入れたら、綺麗です
#美味肉じゃが
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