真夏!ひんやりサルサ風パスタの画像

Description

ズッキーニやトマトの夏野菜の食感を楽しむ冷製パスタです。
市販のサルサソースで旨し!

材料 (2人)

200g乾麺
オリーブオイル
大2
a塩、ガーリックパウダー
適量
サルサソース
160g
1個
サラダ海老
6匹
半カット分

作り方

  1. 1

    パスタを茹で冷水で締める

  2. 2

    ズッキーニは、角切りして、オリーブオイルでしんなり炒め軽くaをふる

  3. 3

    写真

    サルサソースに、ざく切りトマト、オリーブオイルをまぜ、1.2.サラダ海老を入れて和え、aで味を整える

コツ・ポイント

 冷製パスタなので麺は、気持ち長めに茹で氷水で締めると良い
サルサソースは、味が薄めなので、最後に塩で味を整えるとよい

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある夏野菜と、サルサソースがあったので、昼ごはんに作りました。
レシピID : 6413656 公開日 : 20/08/23 更新日 : 20/08/23

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