豚肉の塩レモン炒めの画像

Description

エバラ「まろやか塩だれ」で簡単,さっぱり!

材料 (2人分)

豚バラ焼き肉用
300g
1個
10cm
エバラまろやか塩だれ
1/3本分
添え野菜
適宜

作り方

  1. 1

    レモンを半分に切り,そこから輪切りを2枚ずつ計4枚切っておく。残りは絞っておく。

  2. 2

    長ねぎは粗いみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱して肉を並べ,火が通るまで焼く。余分な油はキッチンペーパーでふき取る。

  4. 4

    塩だれとねぎを加えて全体を混ぜ,火を止める直前にレモン汁を回しかける。

  5. 5

    添え野菜と4の肉,レモンの輪切りを盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

食べるときにレモンを絞ってかけるとさっぱりで夏にぴったり。

このレシピの生い立ち

夏は「塩」と「レモン」の組み合わせが最高!簡単でさっぱりの元気が出るおかずを作りたくて,豚肉と組み合わせました。
レシピID : 6413664 公開日 : 20/08/23 更新日 : 20/08/23

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