ピリ辛お刺身蒟蒻のゴマダレソース
作り方
コツ・ポイント
刺身こんにゃくは丸い形状なので、半分に切ってから薄切りにすると切りやすく、食べやすい大きさに切り分けられます。
白ごまは、炒ると香りがグッとよくなりますよ!
マヨネーズをごま油にしても美味しいです。
白ごまは、炒ると香りがグッとよくなりますよ!
マヨネーズをごま油にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
伊豆河童の刺身蒟蒻(唐辛子味)を使ったレシピを紹介したいと思い考案しました。
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