サーモンクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷いて、サーモンを焼きます。フライパンに少し焦げ付くくらい焼いてください。
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3
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サーモンの身をほぐしておきます。
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4
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2.のフライパンにもう一度オリーブオイルを敷いて、ニンニクと玉ねぎを炒めます。
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5
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パスタの茹で汁(お玉2杯)を加え、ゴムへらなどでフライパンのおこげをこそげ取ります。
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6
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生クリーム・塩・ブラックペッパーを加えます。
ここで味見をしてみて下さい。
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7
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最後にパスタを絡めて完成です。
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コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=EXvh7iETlf0
検索 モバイルカフェスタンドテール
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このレシピの生い立ち
5.の工程がポイントです✨
フライパンに傷が入るのでゴムへらを使って下さい(^^)/
フライパンに傷が入るのでゴムへらを使って下さい(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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